NOTAS DE CATA
De un gran color rojo rubí, con reflejos brillantes. Delicadas notas a ciruelas y moras. Se perciben amigables mentoles y un suave tostado producto de su envejecimiento. En boca taninos amigables, buena estructura y un grato final.
VARIEDADES
Cabernet Sauvignon 85% / 15% Carmenere.
ENVEJECIMIENTO
40%, por un período de 8 meses en barricas de roble americano y francés
MARIDAJE
Se recomienda servir con carnes rojas, tal como vacuno, cordero o cerdo. Quesos maduros y charcutería en general, presentan gran armonía
SERVICIO
Decantar el vino y dejar respirar por 10 min.
Servir a 18°C.
FORMATO · 375 cc
ALCOHOL · 13% v/v