Sucesor Premium Portugais Bleu 750 cc

NOTAS DE CATA
De color rojo violáceo intenso. Sus aromas presenta un interesante perfil de fruta negra, tal como mora, glosella negra, también sutiles notas especiadas y un fondo floral. En boca de estuctura media alta, concentrado, taninos presentes pero en balance y un grato final.

VARIEDADES
Portugais Bleu 100%.

ENVEJECIMIENTO
75% guardado en ánforas españolas (tinajas) y 25% envejecido en barricas francesas, ambas en forma independiente y por un período de 8-10 meses.

MARIDAJE
Se recomienda servir con una amplia gama de carnes grasas tales como res, cerdo o cordero. Comidas especiadas suaves y quesos maduros presentan una gran armonía.

SERVICIO
Decantar el vino y dejar respirar por 30 min.
Servir a 18°C.

FORMATO · 750 cc
ALCOHOL· 13.5% v/v