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NOTAS DE CATA
De color rojo intenso, con destellos granates. Presenta aromas en evolución, permanece un fino tenor especiado y frutoso del Carmenere, como también un agradable frescor aportado por Malbec. En boca se presenta de taninos redondos, estructura media y grato dulzor. Final persistente.
VARIEDADES
Carmenere 95% / Malbec 5%.
ENVEJECIMIENTO
100% por un período de 24 meses en barricas francesas.
MARIDAJE
Puede servirse frío como aperitivo, como también armonizado con todo tipo de quesos, frutos secos y una amplia variedad de postres (tarta, mousse, frutas).
SERVICIO
Decantar el vino y dejar respirar por 10 min.
Servir en frio a 13°C-14°C
FORMATO· 375 cc
ALCOHOL · 17% v/v
