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NOTAS DE CATA
Amarillo pajizo, de reflejos brillantes. Dentro de sus aromas encontramos fruta tropical tal como mango, banana, piña y a sí mismo delicadas notas a miel. De buen volumen en boca, equilibrado y de grata intensidad. Suave y elegante tostado producto de su guarda en barricas.
VARIEDADES
Chardonnay 100%.
ENVEJECIMIENTO
40% por un período de 6 a 8 meses en barricas de roble americano y francés. 50% Maloláctica.
MARIDAJE
Amplia gama de pescados horneados y a la plancha, centolla y camarones. Recomendable también con carnes blancas y quesos maduros.
SERVICIO
Servir a 12°C a 14°C.
FORMATO · 750 cc
ALCOHOL · 13.5% v/v
