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NOTAS DE CATA
Elegante color amarillo con bordes oro. Resalta gran expresión tropical, tal como piña, bananas, junto a un rico frescor y notas tostadas producto de su guarda en barricas. Presenta buena intensidad, amigables taninos, sutiles notas lácticas y grato final.
VARIEDADES
Chardonnay 100%.
ENVEJECIMIENTO
70% por un período de 8 a 12 meses en barricas de roble americano y francés. 50% Maloláctica.
MARIDAJE
Excelente compañero para una amplia gama de pescados horneados y a la plancha, centolla y camarones. Recomendable también con carnes blancas, quesos maduros y sushi.
SERVICIO
Servir a 12°C.
FORMATO · 750 cc
ALCOHOL · 13.5% v/v
