NOTAS DE CATA
Rojo rubí suave y brillante. Presenta aromas a fruta roja tal como frutilla y frambuesas, asimismo suaves notas florales. Se percibe un sutíl tostado producto de su guarda en barricas. En boca de taninos suaves, estructura media, fresco y elegante final.
VARIEDADES
Pinot Noir 100%
ENVEJECIMIENTO
30%, por un período de 8 meses en barricas de roble americano y francés.
MARIDAJE
Se recomienda servir con todo tipo de carnes blancas, carnes rojas magras y asimismo pescado grasos grillados. Pastas y sushi presentan grata armonía.
SERVICIO
Decantar el vino y dejar respirar por 30 min.
Servir entre 12°C y 14°C.
FORMATO DE EXPORTACIÓN · 750 cc
ALCOHOL · 13% v/v